İndüksiyon ve cam seramik arasındaki fark nedir
Bir bakışta ve kapalı olduklarında vitroseramik ve indüksiyonlu ocaklar aynı görünüyor, ama gerçek şu ki çok sayıda farklılıklar onların arasında. Yenilemeyi düşünüyorsanız mutfak odası, Her ikisinin de işleyişini bilmeniz ve ihtiyaçlarınıza en uygun olanı seçmeniz gerekir. Bu nedenle, OneHowTo'da ayrıntılı olarak açıklamak istiyoruz indüksiyon ve cam seramik arasındaki fark nedir.
Dizin
- İndüksiyon ocakları
- Seramik ocak
- İndüksiyon ve cam seramik arasındaki farklar
İndüksiyon ocakları
İndüksiyonlu ocak, bir elektrik bobinini ısıtarak çalışır. elektromanyetik alan oluşturmak Ferromanyetik malzemeleri reaksiyona sokabilir ve böylece ısı üretebilir. Bu nedenle indüksiyon ocaklarının çalışması için belirli bir ekipmana ve mutfak gereçlerine ihtiyacı vardır.
Aynı şekilde indüksiyon ocağına açıldığında dokunursak ellerimiz manyetik olmadığı için yanmazlar.
Seramik ocak
Öte yandan, popüler olarak "vitros" olarak bilinen cam-seramik plakalar, ısıtma direnci ve sonuç olarak etrafındakilerin sıcaklığını arttırır. Üzerlerini örten cam bu ısıyı toplayarak yemek pişirmek için kullanılan kaplara iletir.
Bu sayede cam seramikler kapatıldıktan sonra sıcak kalacaktır ve yanlışlıkla cama dokunursak kendimizi yakabiliriz.
İndüksiyon ve cam seramik arasındaki farklar
İlk bakışta aynı veya çok benzer görünseler de gerçek şu ki indüksiyonlu ocaklar ve cam seramikler arasında çok sayıda fark vardır:
- İşleyiş: indüksiyonlu ocaklar manyetik alanlar aracılığıyla ısı üretirken, cam seramikler bunu bir elektrik direncini ısıtarak üretir.
- Verimlilik: indüksiyon olanlar daha hızlıdır ve vitrolardan daha az elektrik enerjisi kullanımı gerektirir.
- Güvenlik: indüksiyonla çalışan ocakların kullanımında cama kazara dokunursak yanma riski taşımıyoruz, in vitro seramiklerde yapıyoruz.
- Fiyat: Enerji tasarrufu telafi etse de indüksiyonlu ocakların satın alma fiyatı cam seramiğe göre daha yüksektir.
- Ev halkı: cam-seramiklerde her tür tencere kullanılabilirken, indüksiyonlu ocaklar özel kaplar gerektirir.
- Temizlik: İn vitro seramiklerde olduğu gibi yiyeceklerin ocağa yapışmaması nedeniyle indüksiyonlu ocakların temizlenmesi daha kolaydır.
Şuna benzer daha fazla makale okumak isterseniz İndüksiyon ve cam seramik arasındaki fark nedir, Evde Bakım ve Güvenlik kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.