Yemeklerde yağ nasıl azaltılır - ipuçları ve ideal yiyecekler
Giymekte sorun yaşamayanlar var. sağlıklı yiyecek Sık sık günaha girmeden, ama gerçekte, çoğumuz yemeyi sevdiğimiz şeyler ile ölçekte belirtilen kilolar arasında sürekli bir mücadele içinde yaşıyoruz. Ve bu sadece fiziksel bir görünüm meselesi değil, aynı zamanda sağlık meselesidir, bu yüzden OneHOWTO'da size bazı iyi numaralar veriyoruz, böylece biliyorsunuz öğünlerinizdeki yağı nasıl azaltırsınız ve daha sağlıklı bir diyet yapın.
Dizin
- Yemeklerdeki yağı azaltmak için hafif pişirmek
- Yemeklerdeki yağı azaltmak için en iyi yiyecekler
- Yüksek yağlı gıdalardan kaçının
Yemeklerdeki yağı azaltmak için hafif pişirmek
Önemli olan kızarmış yiyecekler yemekten kaçınınKlasik pişirmenin, buharda pişirmenin veya ızgaranın ötesinde pişirmenin harika bir yolu, biraz zeytinyağı ile pişirmektir, çünkü lezzetli ve sağlıklı olmalarının yanı sıra, pişirirken dikkatinize ihtiyaç duymazlar. Fırının avantajı bu, sizin için yapar.
Yemeklerde yağın nasıl azaltılacağını öğrenmek için tariflerimizde kullandığımız pişirme tekniklerini dikkate almak önemlidir. Yağ veya kalori alımını artırmaya gerek kalmadan çok lezzetli ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabiliriz. Genel anlamda, hafif pişirme için daha iyi seçenekler şunlardır:
- Fırında yemek tarifleri: yağa ihtiyaç duymadan (veya sadece bir damlama ile) yapılabilir. Pişirme sayesinde yemekler hem sulu hem de gevrek olacak, fazla yağsız pişirmek istiyorsanız en iyi seçeneklerden biri.
- Izgara yemekler: ızgara et veya balık tercih etmek, kızartmak veya dövmek yerine çok daha hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Ancak bu yöntemin biraz "hafif" olabileceğini biliyoruz, bu nedenle yemeklerinize köri, kimyon, biber, kırmızı biber gibi baharatlarla baharatlayarak daha fazla lezzet katabilirsiniz. Farklı kombinasyonları deneyin ve yemeklerinizin ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz!
- Buharlama: Yemeklerdeki yağı azaltmanın en iyi yollarından biri buharda pişirmektir çünkü bu teknik sayesinde yiyeceklerin besinlerini kaybetmemesini sağlayacaksınız. Oldukça basit ve sağlıklı bir pişirme tekniğidir ama evet biraz yumuşak olabilir. Böylelikle size farklı dokunuşlar verecek baharatlarla yemeklerin lezzetini artırabilirsiniz.
- Haşlanmış tarifler: Biraz haşlanmış ıspanak, haşlanmış patates veya haşlanmış tavuk, az yağlı yemekler için idealdir. Ek olarak, doku evdeki küçükler için çok yumuşak ve mükemmel olabilir. Suyla pişirerek yağ kullanımını olabildiğince azaltırsınız ve bu nedenle, daha sonra bir sıçrama ile baharatlayabilir ve tariflerinize daha fazla besin ve iyi yağ ekleyebilirsiniz. Dene!
Yemeklerdeki yağı azaltmak için en iyi yiyecekler
Kullandığınız tekniklerin yanı sıra yemeklerdeki yağı azaltmak için pişireceğiniz yiyeceklere dikkat etmeniz önemlidir. Açıkçası, soslar, tatlılar, şekerli, tuzlu atıştırmalıklar gibi yağlı yiyeceklerin tüketimini azaltmalısınız. Onlara karşı vücut için çok daha sağlıklı ve faydalı yiyecekleri tercih etmeliyiz.
Burada daha az yağlı yemenize yardımcı olacak en iyi yiyecekleri örüyoruz.
Yağsız ve az yağlı etler
Zaten biliyorsunuz ama et satın alırken yağsız olduğundan emin olun, pişirmeden önce proteinlerden yağ kısımlarını alın, domuz etinden kaçının ve daima balık, tavuk ve hindi, birçok pişirme şekli olan ve daha sağlıklı olan. Sıkıcı yapmamalısın, sadece sağlıklı.
Yağsız süt
Süt ürünlerine gelince, her zaman tercih ediyor yağsızve sos satın alırsanız yağı azaltılmış versiyonlarını seçersiniz. Anlaşılmaz görünüyor, ancak vücudumuz bu küçük değişiklikleri hissediyor ve bunlardan fayda sağlıyor. Her iki yoğurt, süt, peynir vb. Diyetinizin bir parçası olabilir, ancak% 0 oldukları sürece.
İşlenmiş gıdaları kontrol edin
İşlenmiş gıdalar, insanların kendilerini olduğu gibi göstermek için müdahale ettikleri yiyeceklerdir. Yani sosis, hamburger, köfte veya soğuk etler bu örneklerden sadece birkaçı. Ve insanlar tarafından müdahale edilmiş olan bu ürünler, sağlık için uygun olmayan yüksek porsiyonlarda yağ, koruyucu ve kimyasal maddelere sahip olma eğilimindedir.
Peki ya karbonhidratlar?
Yemeklerde daha az yağlı yemek yiyebilmek için, yemeğinizin baharatlarını ve bolca izlemeniz önemlidir. Bu anlamda karbonhidratların çok sağlıklı ve enerjik besinler olduğu unutulmamalıdır ancak bunlara soslar veya yağlı malzemelerle eşlik ederseniz bir kalori bombası yiyor olacaksınız. Bu nedenle, dört peynirli tortellini gibi yemekler yemekten kaçının ve aksi takdirde sebzeli sağlıklı bir makarna tabağı tercih edin.
Bu diğer oneHOWTO makalesinde, tariflerinize mükemmel bir şekilde dahil edebileceğiniz, yağ ve kalorisi düşük 8 yiyeceği keşfediyoruz.
Yüksek yağlı gıdalardan kaçının
- Soslardan kaçının: Az yağlı salata sosları yapmayı öğrenin, limon ve zeytinyağı bu görevde harika müttefikler olup, bu yemeğe eşsiz ve hafif bir tat verir. Zihninizi açın: az yağlı demek tatsız demek değildir, sağlıklı demektir.
- Yağı azaltın: Yemeğinizi daha az yağla pişirmeyi öğrenin, her zaman zeytinyağı kullanın, seçenek olarak tereyağı ve kızartmadan kaçının, eğer açık kalırsanız ve deneylerseniz daha iyi baharat onlara lezzet katacak ancak yemeklerini daha sağlıklı hale getirecek yiyecekler, daha önce bilmediğiniz bir lezzet dünyasını keşfedeceksiniz.
- Hafif veya az yağlı olanlara dikkat edin: Süpermarkette daha az yağlı ürün veya hafif versiyonları var. Bununla birlikte, yağları düşük olmasına rağmen, aynı zamanda çok yüksek seviyelere sahip olma eğiliminde olduklarını vurgulamak önemlidir. Bu nedenle, bu tür bir ürünün, zaman zaman diyetinizde şımartacağınız, ancak çok fazla yağ içerdiği için sadece onu yemeyeceğiniz bir "heves" olması esastır.
Şuna benzer daha fazla makale okumak isterseniz Yemeklerde yağ nasıl azaltılır - ipuçları ve ideal yiyecekler, Ağırlık ve Vücut Görüntüsü kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
İpuçları
- Bu ipuçları özellikle hipertansiyon ve kalp sorunları olan kişiler ve daha sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için uygundur.
- Yemek yemek birçokları için bir zevktir, ancak aşırıya kaçmamak ve kötü alışkanlıklarla dolu bir yaşam karşısında sağlığımızın tehlikede olduğunu anlamak önemlidir.