Yaz hissini uzatmak için 10 yemek ve yiyecek
Bu yemek ve yiyecek seçenekleriyle mevsimi terk etmeyin ve sonbahar-kışın ağır ve doyurucu yemeklerini sonraya bırakın.
1-10
MEYVE VE SULAR
Yazın ideal olan şey, buzdolabının meyvelerle doldurulmasıdır: bizi sulu tutmak için ideal yiyecek. Meyve suları ve smoothielerde alınabilir. Ayrıca salatalarda. Ve en cesur ve taze tatları elde etmek için doğranmış ve karıştırılmış.
GASPAÇO
Gazpaço yemediyseniz yaz yaz değildir. Taze ve sağlıklı gazpacho, yüksek sıcaklıklara dayanmaya yardımcı olan ideal yemek ve yiyecek olarak öne çıkıyor. Bu kadar basit bir şey nasıl bu kadar zengin ve sağlıklı olabilir!
Zemin
Varyantlarından biri sıcak olmasına rağmen, ratatouille yaz aylarında buzdolaplarının kahramanlarından biridir. Domates, biber ve biraz kabak veya yoksa patlıcan ve Voilà! Sağlıklı, zengin ve tazeden daha fazlası.
KAVUN ÇORBASI
Daha önce de söylediğimiz gibi, meyve gerçekten yaz mevsiminin yıldız yemeği olmalı. Bazı meyve salataları veya meyve salataları. Veya sadece taze ve mevsimlik bir parçanın tadına bakın. Kavun çorbasını öneriyoruz. Doğranmış jambonla birlikte verebileceğiniz soğuk bir çorba. Yaz menülerinde ilk kurs olarak çok moda.
SALMOREJO
Tipik Córdoba ve onu içeren restoranların menülerinin başarısı. Basit ve taze, ancak güçlü. Genellikle jambon ve haşlanmış yumurta eşlik eder. Ancak daha fazla seçenek var, örneğin biraz ton balığı ve kapari ile birlikte sunulabilir. Basit, taze, sağlıklı ve pratik.
TAZE SEBZELER
Salata, yaz sofralarının olmazsa olmazı. Bunları sadece sebzelerden, makarnayla veya pilavla yapabilirsiniz. Bunları meyvelerden de yapabilirsiniz. Önemli olan taze ve besleyici olmalarıdır.
DENİZ ÜRÜNLERİ SALPİKONU
Yaz diyetimizde deniz mahsulleri yok olamaz. Küçük balık da yapmadı. Özellikle mavi balık. Sebzeleri ve deniz ürünlerini salata sosu ile karıştırmak için yeni bir teklif başlattık.Lezzetli, taze ve sağlıklı. Yaşam yılları!
VICHYSSOISE
Kremler ayrıca yaz beslenmesi için iyi bir kaynaktır. Tazelerse çok daha iyi. Çok basit ve taze olduğu için vichyssoise öneriyoruz. Gazpacho gibi, endüstriyel miktarlarda yapabilir ve buzdolabında saklayabilir ve istediğiniz zaman taze bulabilirsiniz.
DOMATES CARPACCIO
Bu gerçekten sadece bir teklif. Biraz tuz, yağ ve karabiber ile taze, iyi bir dilimlenmiş domates. Veya basit bir domates salatası. Tabii domates de yaz yemeklerinin yıldız yiyeceklerinden biri.
TORTİLLA
Omlet yılın herhangi bir zamanında çok sık görülür, ancak yaz için çok büyük bir cankurtarandır. Plaj, havuz, ziyaretler ... HER ŞEY. Patates omletini yiyebilir veya zengin sebze ekmeği ile ikame edebilirsiniz. Örneğin iyi bir mantarlı omlet.
Yaz çok agresif. Güneşe bu kadar yakın olmak, içimizde neden olabilecekleri farklı tahribatlara maruz kalmamak için dikkat etmemiz gereken çok yüksek sıcaklıklar getirir. Bunun için uzmanlar tavsiye ediyor iyi nemlendirin, saatlerce şiddetli ısıdan, ferahlatıcı banyolardan kaçının ve ağır ve / veya bol miktarda öğün yemekten kaçının.
Bu seferlik, en çok tavsiye edilen yiyecekler: tüm çeşitlerinde meyve, salatalar ve bol su içmek susuz kalmamak için.
YAZ AYI MEYVELER
Bu sezon için en eksiksiz yiyecek olmasının yanı sıra, bol miktarda sıvı içermesi ve susuz kalmamıza yardımcı olması nedeniyle ferahlatıcı ve ucuzdur. Yaz mevsiminde en çok çeşitlilik gösteren mevsim meyvelerini bulduğumuz mevsimdir.
Unutmayın ki yemişler aynı zamanda tamamlayıcı beslenme için iyi bir motordur.
YILDIZ YEMEK OLARAK SALATALAR
Sebzeler ve sebzeler diyetimiz için çok önemlidir. Ham iseler, enerji değerleri çok daha yüksektir. Bu nedenle salatalar yazın yıldız yemekleridir. Ayrıca hazırlanması çok kolaydır ve çok tazedir. Ve yukarıda da belirttiğimiz gibi, sebzeli meyve de ekleyebilirsiniz.
Nemlendirmeye ve tazelemeye ek olarak, salatalar vücudumuzu arındırmak, bağırsak fonksiyonlarını düzenlemek, cildi korumak ve kalbe bakmak için çok iyidir.
Bilirsiniz, bu ısılarla iyi beslenin, su alın ve güneşe dikkat edin, ki bu düşünmek istediğimizden daha tehlikeli.