Beslenme uzmanlarına göre "ideal kilonuzu" nasıl hesaplarsınız ve ona geri dönmek için nasıl kilo verebilirsiniz?

Diyetisyen-beslenme uzmanı María Gil, 2021'de forma girmek için ne yapmamız gerektiğini anlatıyor.

Diyet kelimesinin Yunanca "dayta" dan geldiğini ve "yaşam rejimi" anlamına geldiğini biliyor muydunuz? Öyleyse hakkında konuştuğumuzda diyet Vücudu beslemek için yemek yemenin en doğru yolundan bahsediyoruz. Hakkında konuşmak farklı bir şey rejim ve bu, bildiğiniz gibi, her zaman bir sağlık profesyoneli tarafından reçete edilmelidir. Tüm bunlara rağmen biliyoruz ki Noel bu diyeti değiştirmiş olabilir ve fırtına nedeniyle evde geçirdiğimiz günler Filomena diyelim ki uygun bir dönüş getirmedi rutin. Bu nedenle, popüler olarak aranması mümkündür "operasyon polvorón" bu yıl ertelendi. Ancak, bizim ana 2021 kararları Hala yemeğimizle ilgilenecek biri var ideal kilomuza dön. Ama ne olduğunu nasıl bileceğiz?

İdeal kilomun ne olduğunu nasıl bilebilirim?

Teoride, "ideal kilomuzu" hesaplamak için Vücut Kitle İndeksini (BMI) hesaplamamız gerekir., bu yaş, kilo ve boyu hesaba katar. Kilogram cinsinden ağırlığımızı metre kare cinsinden boyumuza bölmemiz gerekirdi. Elde edilen rakam bizim BMI'miz olacaktır. VKİ'niz 18,5 ile 24,9 arasındaysa, "normal" veya sağlıklı bir ağırlık aralığı içindedir.

Ancak, Diyetisyen-beslenme uzmanı Victoria Lozada'ya göre "ideal kilo" kesinlikle alay edilen bir kavram.. Bunu kitabında böyle ifade ediyor Neden yediğin gibi yiyorsun. Kilomuzun ne yediğimize, ne kadar içtiğimize, hormonal döngüde kendimizi bulduğumuz noktaya ve ayrı bir makale verecek binlerce diğer parametreye bağlı olarak her gün değişen bir şey olduğunu hatırlamalıyız. Ek olarak, daha fazla fiziksel egzersiz yapmamızın bir sonucu olarak kilo vermiş ve yine de kas kütlesi kazandığımız için daha fazla kilo vermiş olabiliriz.

Böylece bu yıl kendimizi beslemek, rejimi ve etkisiz mucizeleri unutmak ve ideal kiloya değil, sağlıklı bir fiziksel ve ruhsal duruma ulaşmak ve zamanla sürdürmek için temasa geçtik. diyetisyen-beslenme uzmanı María Gil. Bize söyleyen oydu Diyetimize hangi yiyecekleri dahil etmeliyiz ve hangi yiyecekler içermemelidir ve örneğin hangi malzemeler sönmemize yardımcı olur?. 

Sırlarını aşağıda anlatıyoruz.

1-8

İlk ipuçları

Öncelikle beslenme uzmanı bize "sebze, mevsim sebzeleri ve meyve gibi taze yiyeceklere öncelik vermemiz gerektiğini söylüyor. Ayrıca kinoa, darı ve karabuğday gibi baklagiller ve sözde tahıllar, şekersiz doğal mısır, yulaf ezmesi. bize verdi:

  • Patates ve tatlı patates üzerine bahis oynayın.
  • Tüketimini azaltmaya çalışın hayvansal protein tükettiğimiz hayvansal proteinin kaliteli ve yağsız olmasını sağlamak. Bitkisel protein tüketimine öncelik verin.
  • Balığa gelince, haftada birkaç kez yağlı balığa başvurun ve bunu haftada iki kez beyaz balıkla birleştirin.
  • Yumurtalarla ilgili olarak, organik olanların tüketimini teşvik edin (sıfır rakamı ile). Yumurtanın biyolojik değeri yüksek bir protein olduğunu unutmamalıyız.
  • Süt ürünleri ile ilgili olarak, onları tüketmek istiyorsak, doğal olanlara, yani şekersiz olanlara öncelik verin. Tam yağlı inek veya keçi sütü üzerine bahis oynamak daha iyidir çünkü vücutta genellikle eksik olan D vitamini gibi yağda çözünen vitaminlere sahiptir, bu yüzden onu güçlendirmek iyidir.
  • Fermente süt, yani doğal bir probiyotik kaynağı olduğu için en iyi seçenek olan süt şeklinde yoğurdu ararsak, her zaman sadece keçi, inek olmak üzere iki bileşene sahip olmalarını sağlamalıyız. koyun sütü .... ve mandıra mayaları.
  • Kabuklu yemişler ve tohumlar da diyetimizin bir parçası olmalıdır.
  • Ayrıca kendimizi bol bol su içmeye çalışmalıyız.
  • Alkol ve soda tüketimini azaltın.
Unsplash

Öncelik vereceğimiz yiyecekler

Beslenme uzmanının öncelik vermemizi önerdiği besinler arasında şunlar yer alır:

  • Taze, mevsimlik ve yerel veya kilometre sıfır yiyecek.
  • Anti-enflamatuar yiyecekler ve zerdeçal veya zencefil gibi baharatlar, örneğin infüzyonda veya artık soğuk olduğu için bitkisel kremlerde.
  • Ayrıca zengin yiyeceklere öncelik verin C vitamini portakal, kivi veya kırmızı biber gibi.
  • D vitamini içeren besinler, güneşte her zaman bu vitaminin en iyi kaynağıdır.
Unsplash

Azaltacağımız gıdalar

Öte yandan, María Gil'e göre diyetimizi azaltmalıyız:

  • İşlenmiş gıdalar ve endüstriyel hamur işleri.
  • Sosisler. Ayrıca "aynı hikaye ama makyajla sonuçlanan" vegan sosisler de diyor.
  • Ticari meyve suları.
  • Şekersiz ev yapımı kurabiyeler hariç.
  • Şekerli tahıllar.
  • Kürlenmiş veya yağlı peynirler.

Uzmana göre, bu yiyeceklerin birçoğu yalnızca zararlı maddeler değil, aynı zamanda tatlandırıcılar da içerir. bağırsak iltihabı ve karın şişkinliği. Ek olarak, bunların büyük çoğunluğu çok fazla tuz içerir, bu da cilt daha kuru ve orada sıvı birikmesi. Bunlar enerjimizi alan gıdalardır, bu nedenle normal diyetimizin bir parçası olmamalıdırlar, ancak beslenme uzmanının belirttiği gibi "örneğin bir Pazar günü onları zamanında tüketmek istiyorsak, bunu yapmak zorunda değilsek Onlardan vazgeç. Sır her zaman dengede. "

Unsplash

İdeal kilomu korumak için ne zaman yemeliyim?

María Gil, "Programlar tamamen kişiselleştirilmiş bir tema" diyor. Bize "Çalışanlar ve belirli saatlere bağlı kalamayanlar var" diyor. Bu yüzden "bizi dinlemenin" en iyisi olduğunu söylüyor. "En iyi şeyin sekiz veya dokuzda akşam yemeği yemek olduğunu" ve "öğünün birde üçten daha iyi olduğunu" garanti ediyor. Ancak, "programları her birinin alışkanlıklarına göre yönlendirmekten" yanadır. Programları her birinin ihtiyaçlarına göre uyarlama ve geri kalan öğünleri yeniden düzenleme, böylece zirve noktaları olmayacak şekilde bahis oynayın. kaygı veya oburluk. "

Unsplash

Aralıklı oruç: evet mi hayır mı?

Uzman, "Bunu tavsiye ettiğimden veya önermediğimden değil," diyerek söze başlıyor. "Beslenme dünyasında, bazıları için faydalı olup diğerleri için faydalı olmayan bir araç daha," diye açıklıyor. Bize "bunun resmi olduğunu ve aralıklı oruç Faydaları var ", ancak kilo vermenin en önemli şey olmadığını söylüyor çünkü" oruç tutan ve tutmayan birinin diyetleri kilo vermeye odaklanırsa benzer bir kilo verecekleri görülmüştür "ancak işaret ediyor. "bu doğrudur" aralıklı oruç Sahip olmak Faydaları Antiinflamatuar gücü sayesinde bağırsak florasının iyileştirilmesi gibi sağlık için. "Ayrıca" bağışıklık sistemini de güçlendirmesini "sağlar."Şunların hepsi Faydaları Oruçla ilişkilendiriliyorlar, ancak buna gerek yok "diyor." Bunu yapan kişi, gününün geri kalanı iyi organize edilirse, yapmayan kişi kadar sağlıklı olacaktır ", diye onaylıyor. María Gil. Bunu yapmaya karar verirsek, bunu her gün yapmamız gerekmediğini ve bunu profesyonel bir izlemesi tavsiye edildiğini söylüyor.

Unsplash

Peki ya besin takviyeleri?

Gil bu soruyu "Duruma göre değişir," yanıtlıyor. Bize sağlıklı beslenen ve egzersiz yapan sağlıklı bir kişinin takviye ihtiyacı olmaması gerektiğini söyler. O savunuyor takviye Bir profesyonel tarafından yönlendirilmeli ve üçüncü şahıslar tarafından tavsiye edilmemize izin verme hatasına düşmemeliyiz çünkü kendi başımıza ve risk altında olan takviyeleri almak, örneğin hormonal sistemimizi dengesizleştirebilir.

Unsplash

İdeal kilomuza dönün

The Noel aşırılıkları ve fırtına Filomena Bize fazladan birkaç kilo vermiş olabilirler. Bu nedenle, şu anda onlardan kurtulmamıza yardımcı olacak yiyecekler arıyor olabiliriz, ancak maalesef bunu başaran yiyecekler yok. Gil'in bize söylediği gibi, "aşırılıkları ortadan kaldıracak hiçbir şey yok." Yani yapmamız gereken şey "yavaş yavaş programlarımızı, alışkanlıklarımızı ve yiyeceklerimizi yeniden düzenlemek." Uzman bize ayrıca idrar söktürücü yiyecekler, kemik suyu ve enginarlara öncelik vermemiz ve kendimizi bol bol su içmemiz gerektiğini söylüyor. "

Aynı zamanda hayvansal protein ve alkol tüketiminin azaltılmasını ve meyveler, sebzeler ve yeşil smoothielere öncelik verilmesini önerir. Bize, infüzyonların yanı sıra, karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını destekleyebileceğini, ancak bunların vücudu tek başına ve sorunsuz bir şekilde "detoksifiye edebileceğini" söyler. Diyetisyene göre yeşil yüzlü bir örnek, kereviz, havuç, yulaf ezmesi içeceği ve yarım elmayı birleştiren bir smoothie olabilir, çünkü bunlar zengin besinlerdir. antioksidanlar.

Unsplash

Son öneri

María Gil'in belirttiği gibi, salgınla birlikte, sağlığımız her zamankinden daha fazla bir ipliğe bağlı. Bu yüzden onunla ilgilenmeliyiz ve ona yatırım yapmanın zamanı geldi. Sosyal ağlarda çok fazla izinsiz giriş olduğunu bilmeliyiz, bu yüzden beslenme açısından bize gelen bilgileri doğrulamalı ve her zaman gerçek profesyonellere başvurmaya çalışmalıyız.

Unsplash