Besi yapmayan ve sağlıklı olan kaşık tabaklar ve güveçler

Güveçleri, çizgiyi korumak için iyi olmayan kalorili yemekler olarak düşünme alışkanlığımız var. Kaşıkla yemeniz için size çok sağlıklı yemekler bırakıyoruz.

Sonbahara doğru ilerlerken günler daha da gri olmaya başlar. Gündüz saatleri düştü. Vücut kaşıktan yemek istemeye başlar: çorbalar, kremalar, güveçler ve çeşitli güveçler.

Herhangi bir güveç yemeğinin zorla kilo almamıza neden olacağına inanma eğilimindeyiz. Ancak yemek pişirmenin birçok yolu ve bir araya getirilecek çok sayıda sağlıklı ve düşük kalorili yiyecek vardır.

Bu önemli, Ekolojik ve sürdürülebilir bir mutfak için mevsimlik yiyeceklerden yararlanmaya çalışın. Önerdiğimiz bu yemekler için onları dikkate aldık.

1-10

BALIKLI BALIKLI KABAK Yahnisi

Güveçten bahsedersek, her zaman et akla gelir. Ama balıkları kızartabiliriz. Güveç için seçtik, Şu anda mevsiminde olan iki yiyeceği dahil etmek istedik: rezene ve balkabağı. Daha sağlıklı hale getirmek için.

AKELGAZLI MERCİMEK ÇORBASI

Pazı en özel sebzelerden biridir: çocuklar genellikle bundan hoşlanmaz ve çok az birleşiktir. Bu soğuk günler için hafif ve canlandırıcı bir yemek bulduk. İsviçre pazı ve havuç - şu anda mevsiminde - ve biraz kırmızı biber mercimeğe eşlik edecek. Ağız sulandıran bir tabak.

BROKOLİ KREMİ

Krema bırakamadık. Kremlerin hazırlanması çok basittir ve neredeyse hiç kalori içermezler. Bu, koyduğunuz eşliğe veya üzerine koyduğunuz tereyağı miktarına bağlıdır. Önerimiz brokoli çünkü şu an mevsiminde.

DOMATES ÇORBASI

Isınmak, sağlıklı beslenmek ve çok fazla kalori tüketmemek için ideal bir tarif. Çünkü bahsettiğimiz bu çorbanın salmorejo veya gazpacho ile ilgisi yok. Bu ... Hakkında domates, biraz soğan, biraz dolmalık biber, sarımsak, defne yaprağı ve biberden fazlasını içermeyen ılık bir çorba baz olarak. Eklemek istediğiniz şey size bağlıdır.

DANA GÜVECİ

Yağsız dana eti alın ve güveçe başlayın. Yağsız sığır etinde yağ yoktur. Güveçte iken Bir sonraki önemli bileşen, mevsiminde ikame edilebilen tatlı patates olan patatestir. Tabii ki eklemenizi tavsiye ederim mantarlar veya mantarlar; veya bunun yerine enginar ilki manavlara çoktan geldi. Ve her zaman havuç.

FASULYE, MISIR VE BEZELYE İLE MİNESTRONE

Kaşık yemeklerinde ana kalori ajanı olan eti görmezden gelmeye devam etmek için bu öneri en lezzetli olanıdır. Zengin bir sebze çorbası, hepimizin bildiği gibi, ancak fasulyeli - bazı fasulyeler iyi - mısır ve bezelye vücuda sıcak ve canlandırıcı giren biraz tatlı bir çorbada.

KÖRİ ÇORBASI

Köri seviyorsanız, bu tarif daha soğuk günler için mükemmel ve çok fazla kalori almadan. Farklı tarifler var ama hindistan cevizi sütü ve zencefil asla eksik olmamalı. Daha sonra, sos olarak eşlik etmek için, krutonu bırakmaya çalışın ve kırmızı lahana veya brokoli gibi çiğ sebzelerle değiştirin - ikincisi tam mevsimde. Ayrıca tofu da ekleyebilirsiniz.

MANTARLI KURU PİRİNÇ

Kırsalda yürüyüşe çıkmak ve mantar toplamak, ilk yağmurların olduğu bir gelenektir. Sonra mantarları iyice temizleyin ve pişirin. En azından ailemde gelenek diyorum. Mantar ve mantar zamanı, ama ilgileniyorsanız mikoloji Sen bunu zaten biliyorsun. Mevsim mantarlı çorbalı pilav tanrıların inceliğidir.

MİSO ÇORBASI

Şiddetle tavsiye edilen bir seçenek. Sıcak ve pek kalorili değil. Yemek pişirmek çok basit ve Tofu, uyandırma yosunu, frenk soğanı ve biraz biber olabilir. Bir toplantıda arkadaşlarınızı şaşırtmak için ideal bir yemek. Evde yemeye alışkın değiliz ve çok sağlıklı ve basit bir yemektir.

BAHARATLI KUZU VE BATATA

Kuzu eti çok yağlı olmasına rağmen ve kolesterolünüz olduğunda tavsiye edilmez, gerekli ve zengin bir besindir ve güçlü bir tada sahiptir. tatlı patatesin tatlı tadı ile tezat oluşturuyor. Bu iki malzemeyle bir güveç, incir ve biraz kaju ekleyebilirsiniz. Vücuda sıcak girer ve çok az yağlanır.

Mevsimlik sebzelerden bahsettiğimiz için, anın meyvelerine de isim vermek istiyoruz. Şimdi ne zaman Avokado tadı daha zengin. Mevsimi hurma, kestane, muhallebi elma, hurma, nar, kivi, limon, mandalina, mango, elma, ayva, papaya, armut, ananas, muz, portakal ve üzüm.

Ve eğer mangoysan, şimdi onları yemekten çekinme. Tadı çok güzel ve çok lezzetli ... Örneğin, demir emilimine yardımcı olan ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katkıda bulunan C vitamini bakımından yüksektir. Ayrıca kolajen oluşumuna da iyi gelir. Sence en iyisi değil mi?