Fırın fanı ne zaman kullanılmalı


Hiç merak ettin mi fırın fanı ne zaman kullanılmalı? Çoğu, işlevinin farkında değildir ve yiyeceklerini kızartırken veya pişirirken bu seçeneği etkinleştirmekten vazgeçer. Ancak sağladığı avantajlar yemeklerinize çok iyi sonuçlar verebilir. Çoğu fırındaki sembolü, birkaç siyah bıçaklı bir öğütücüye karşılık gelir. OneHowTo'da size kullanımı hakkında bilmeniz gereken her şeyi ve aktivasyonunun tavsiye edildiği yemekleri gösteriyoruz.

Dizin

  1. Fırın fanı ne içindir?
  2. Hangi yiyecekler iyi ısı dağılımı gerektirir?
  3. tavsiyeler

Fırın fanı ne içindir?

Fırınınızın içindeki bu cihazın amacı, dolaşımını kolaylaştırmak Sıcak her yerde. Böylelikle elde edilen şey onu aynı şekilde yiyeceğin üzerine dağıtarak bütünüyle dağıtmaktır. Bu, lezzetli yemeğinizin herhangi bir kısmının soğumasını önler. Kısaca fan, seçilen sıcaklığı fırının içinde dağıtır.

Öte yandan, istersek bu seçenek de işe yarar. buzunu çözmek sıcaklığı düşük tutarken bir yiyecek. Altına veya üstüne daha fazla ısı eklemeden yüksek sıcaklıkta ızgara yapmak için fan işlevini de kullanabiliriz.


Hangi yiyecekler iyi ısı dağılımı gerektirir?

İyi bir ısı dağılımının gerekli olduğu yiyecekler, özellikle rostolar veya tatlılar ve tatlılar gibi yiyeceklerdir. Bu nedenle rosto, tavuk, domuz eti, közlenmiş sebzeler gibi yiyeceklerin yanı sıra pandispanya, muhallebi, puf böreği, muffin ve hatta ekmek gibi yiyeceklerde fırın fanını açmak idealdir. Bu nedenle, Pastahane Hem maya kullanan tariflerde hem de değilse yiyeceklerin kabarmasında yaygın olarak kullanılır.

Fırının fanlı olmaması durumunda, hamurların yükselmesi için ısı sadece alt kısımdan kullanılmalıdır. Ancak, çoğu öğün için fırını açarken bu konumu ayarlamanız önerilir; aynı şekilde fırının henüz sıcakken temizlenmesi temizlik işini kolaylaştırmak için uygun olacaktır.


tavsiyeler

Aşağıda, fırın fanının etkinleştirilmesiyle ilgili bir dizi faydalı öneri sunuyoruz:

  • Fırına vantilatör pozisyonunun yerleştirilmesinin yiyeceğin içeriden daha iyi pişmesini kolaylaştırdığını, sulu olma.
  • Biraz hamur işi pişirirken vantilatörü beş ila on dakikadan fazla açık bırakmayın. Açık tutmak daha fazla yükselmesini sağlar, ancak dikkatli olun çünkü bu dakikalardan sonra tabağınız yanabilir. Öyleyse vantilatörü kullanın ılımlılık.
  • Öte yandan, fan ayrıca rezeksiyon kekinizin hamuru ve sürekli hava akışı nedeniyle nemi tutmaz. Bunu fark ederseniz, bu işlevden vazgeçin ve yiyeceği fırının ortasına yerleştirerek ve iki yatay paralel çubuğun simgesiyle temsil edilen fan olmadan yukarı ve aşağı ısıtma seçeneğini seçerek pişirin.
  • Kavrulmuş etler için de çok hızlı bir şekilde altın rengine kavuşacağı için fan kullanımı idealdir. Geleneksel fırınların aksine pişirme süresi fırında kızartmak daha azdır ve ayrıca daha az yağ ile pişirmeye katkıda bulunur.


Şuna benzer daha fazla makale okumak isterseniz Fırın fanı ne zaman kullanılmalı, Evde Bakım ve Güvenlik kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.